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受天气影响白对虾提前进入销售旺季

今年夏天相对凉爽的天气扰乱了水产养殖。萧山本地南美白对虾由于经常下雨等原因,比去年提前约半个月进入销售季节,跃上市民餐桌。在江西农贸市场和北甘农贸市场,你可以在60头/公斤的规格下,以25-30元的价格买到一公斤。

白大虾提前“上岸”。

前几年,九月中下旬是对虾捕捞的高峰期。然而,记者在8月29日看到,大规模捕捞已经在围垦白虾养殖区开始。

如今,养虾人乔宝龙每天早上都会打开南美白对虾曝气器,调节池塘水质,改善对虾的生长环境。每隔两个小时,虾笼必须翻过来检查池塘中白虾的情况,并随时准备捕捉它们。

乔宝龙从事对虾养殖多年。他告诉记者,作为一个热带物种,今年夏天相对凉爽,阳光较少,这使得对虾幼苗“情绪化”和“厌食症”不愿吃诱饵。对虾食欲不振直接导致生长速度慢等问题,影响产量。由于担心短期疾病的集中爆发,这种鱼提前被捕获,“平均亩产量约为400公斤,比去年减少了三分之一。”

目前,已经进入销售旺季。

为了降低风险,许多养虾人选择提前捕捞和出售。钱江渔业合作社位于垦区11区,生产车间不间断运行。只有刚刚被养虾人抓到的白大虾被倒入冰水中清洗,然后进入生产线。它们根据头部大小一步一步分开,然后进入多头组合秤,成为一箱箱白对虾。

"目前,每天大约买5万到6万斤."钱塘水产养殖合作社主任谢剑图表示,销售旺季将于今年8月25日开始,比去年提前15天,预计将持续到中秋节之后。由于海产品对对虾购买力的影响和早期捕捞的影响,市场销售价格预计将下降而不是上升。对于规格低于60头/公斤的鲜虾,总价格将保持在每公斤22-24元。

萧山虾

白虾提前在北上官岭大量供应。由于制冷生产线的存在,谢剑图有了更多的信心。如果天气不好,可以适当增加捕鱼量,而不用担心销售量,从而在一定程度上减少损失两天前,只有三箱白大虾被运到北京。

据了解,萧山区供销协会领导的钱塘水产养殖合作社,目前从事白虾养殖的整个产业链,包括虾苗供应、饵料供应、技术指导、收购和统一销售。目前,其“加工冷冻1000吨南美白对虾”项目已获得2014年国家农业综合开发供销合作社新合作示范项目。

因此,不仅合作社范围内3000多亩虾池的市场不用担心,而且还辐射到慈溪、上虞等附近的虾农。随着产品附加值的提高,白虾已经“嫁得很远”,萧山在北京、上海、广州等地生产白虾。(资料来源:《萧山日报》)