导航菜单

专家建议:促进宁夏小麦品种更新换代

?

最近,宁夏回族自治区粮食部门和市粮油质量检验机构的检验人员在中卫市粮油质量检验站进行了今年的小麦浓缩检验。检验样本覆盖银川,石嘴山,吴中和中卫。4在12个市县(区)的50个乡镇有130个行政村和1个国有农场。

检查结果显示,2019年黄河灌区新收小麦总体质量较上年下降。由于小麦灌浆过程中由于降雨和低温造成的弱灌浆,不完全的谷物含量低,尤其是结the,黑粒和发霉的谷物与去年相比有所减少,硬粒小麦的比例达到了100%。 %。比去年大幅增加。

千粒重为28.4g48.5g,平均39.1g,比去年降低5.7g。银川市,灵武市和惠农区的小麦综合质量均优于其他地区。平罗县,青铜峡市和中卫沙坡头区的比例与去年相比有所下降。贺兰县,永宁县和利通区近年来,中宁县的质量水平较低。

自治区粮食系统专业技术人员说,从采集的样品看,黄河灌区春小麦的种植仍以宁春4号为主,其次是宁春50号(占样本总数的6%),反映了当地的春小麦播种情况。品种单一,一致性好。但是,对以上数据进行综合分析,今年的小麦籽粒灌浆期由于雨水和低温对灌浆不足的影响,小麦籽粒饱满度均匀度较正常年份下降,导致小麦散装密度为1000粒体重下降,导致小麦等级总体下降。从品质上看,小麦品位降低,但小麦硬度指数和籽粒湿面筋含量均正常,达到了中强度面筋小麦,sc,黑粒,发霉粒等不完美谷物的要求。均明显减少,充分体现了宁春四号具有长期种植质量的特点。但是,宁春四号自栽培以来已经推广了37年。随着诸如气候和耕种技术等生产要素的变化,物种的自然规律,质量和稳定性均已下降。堆积密度低和千粒重低对小麦的加工速度和企业的经济效益有很大的影响。结ab,黑色颗粒和发霉颗粒的增加容易产生霉菌毒素,这对食品安全具有隐患。

对此,自治区食品系统专家建议,一方面,农业科技有关部门要加强宁春四号小麦种子的提纯振兴工作,继续保持其高品质特性。另一方面,我们必须注意推广优质小麦品种。在政府的指导下,结合粮食和企业的联合推广,加大对新品种宁春50、54、55等优质小麦新品种的推广和推广,有效实施优质小麦的升级换代品种丰富,保证了优质食品的供应。地方春小麦优谷优种子,优谷丰收,优谷储优,优谷食,优谷优销,有效提高了种植小麦的农民的比较效益,保证了该地区粮食安全。

(编辑器:DF515)